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餐廚垃圾處理設備的各個系統該如何保養?

2020-12-11 餐廚垃圾處理的相關問題 1 個回答

餐廚垃圾處理設備的各個系統該如何保養?

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1、動力裝置日常維護:減速機在使用前需要加齒輪油,每三個月,長不超過六個月需要更換一次齒輪油,每次加油量不超過油窗半窗為宜。

2、傳動裝置日常維護:餐廚垃圾處理設備的傳動方式采用鏈傳動,運作時,需定期檢查鏈條是否有松動跡象,如有,需要停機調整。

3、槽體密封裝置日常維護:攪拌槽體在設備運轉過程中需定期加注黃油,減小聚四氟乙烯之間的摩擦。設備運行過程中,需經常觀察攪拌槽體密封是否有漏水現象,如有,針對漏水的密封結構進行調節。

4、水管路日常維護:水管路是此設備的重要結構之一。通電前,檢查增壓泵檔位是否處于Ⅱ AUTO (自動)擋,如不是,請調至Ⅱ擋。(增壓泵,Ⅰ擋 OFF 關閉,Ⅱ擋 AUTO 自動擋,Ⅲ擋 MANUAL 手動擋),通電后,觀察增壓泵有無工作,可手觸泵體感覺泵是否正常運轉或打開反沖水檢修門觀察下噴淋頭噴淋狀態。設備正常運行后,需定期(15天左右)打開反沖水檢修門觀察下噴淋噴淋狀態以及反沖水槽內是否有未沖洗的污漬,如有,打開手動球閥,進行噴淋清洗反沖水槽。



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